22 février 2010

Un bon gateau au yaourt, pour le goûter?

2 oeufs entiers( de vraies poules si possible)

1 yaourt bio

1 pot de crème fraîche ( mieux que l'huile)

1 pot de sucre bio plus du sucre vanillé fait maison

3 pots de farine

1 demi paquet de levure

1 zeste d'orange non traitée et 1 zeste de citron non traité

Mélanger les ingrédients dans l'ordre et mettre au four, préchauffé au préalable 10 min . ne me demandez pas le temps de cuisson, je le fais toujours au pif! La cuisson est bonne lorsque la lame du couteau sort propre. A déguster avec ce que l'on veut, de la confiture ou de la compote, du Nutella ou tout simplement du bout des doigts!

Posté par elcatvimaf à 12:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur Un bon gateau au yaourt, pour le goûter?

    Mmmm...

    Et coupé en deux, dans l'épaisseur, avec de la confiture... qui qu'en veut ?!
    Bizette

    Posté par lunisée, 04 mars 2010 à 15:05 | | Répondre
Nouveau commentaire